Seit vielen Jahren ist das mein Lieblingswirtshaus. Es ist eines dieser einfachen aber herzlichen und lebenslustigen Lokale, die es auf dem Land noch in grosser Zahl gibt, aber leider kaum mehr in den Städten, was eine Schande ist! Auch diese Insel der Gastlichkeit wäre vor ein paar Jahren um ein Haar einem Schnellimbiss geopfert worden. Doch der damalige Wirt blieb standhaft und verkaufte nicht. Das nenne ich Charakter! Vielleicht spielte auch seine tiefe Abscheu gegen jede Form von Plastikgastronomie mit. Die hatte der Wirt und Weinhändler schon als junger Mann, als er noch persönlicher Weinschenk des damaligen französischen Präsidenten Georges Pompidou war.
Heute wird das Lokal von einem Nachfolger, aber in originalem Sinn und Geist geführt.

Wie heisst das Lokal und wo ist es? Wer es am schnellsten herausfindet, gewinnt einen Preis. Respektive kann sich bei nächster Gelegenheit darin einen Abend lang von mir aushalten lassen. Ich freu' mich schon jetzt darauf. Prost.

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